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ショップジャパン スタッフブログ(仮)

ワンダーコア、セラフィット、トゥルースリーパーなどでおなじみのショップジャパン(Shop Japan)のスタッフブログです。 新商品やセール、イベント情報、お役たち情報などなど、みなさまにお届けしてまいります。

あらゆるところで活躍!管理栄養士を持つ社員

ショップジャパンで働く人々

こんにちは。リーダー山崎です。

最近めっきり寒くなってきましたね。みなさん体調は大丈夫ですか?

突然ですが、みなさんは資格を持ってますか?私は履歴書に書ける資格といえば普通自動車運転免許ぐらいです。あ、免許といえるかわかりませんが、フォークリフトの資格もあります!(もう無効かも?)

私の話はさておき、今回は「管理栄養士」の資格を持った異色??の社員を紹介したいと思います!

ということで、

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ジャーン! VOCセクション 鎌田由美さん

 鎌田さんは、管理栄養士の資格をお持ちで、様々なところで活躍しております。男ばかりのSNSチームも、キッチン系の記事を作るときなど、非常にお世話になっている社員の一人です!

「何で管理栄養士さんがショップジャパンに?」という方も多いのではないでしょうか?私もその一人です(笑) なので、簡単ですがインタビューをしてきました!

 

「食」「栄養」「健康」に関するスペシャリスト!

山崎:今のお仕事内容を教えてください。

鎌田:「食」「栄養」「健康」に関するスペシャリスト業務を行っています。具体的には各部署からの依頼ベースで動いています。

山崎:私たちもレシピ関係では大変お世話になってます。他の部署だと具体的にどんなことをやっているんですか?

鎌田:沢山あるんですが(苦笑)。多いのはやはりヒルズダイエット関係ですね。ヒルズダイエットサポートルーム(こちら)というのがあるのですが、そこの統括業務として、管理栄養士さんに対するアドバイス確認をしています。また、ダイエットチャレンジなどをやる際、参加しているチャレンジャーさんのサポート業務も行っています。具体的に、チャレンジャーさんの食事日記を見ながら週1回電話でアドバイスしたり、映像資料に使用する栄養価計算をしています。また、新商品などのコンテンツ作成の協力もしていますね。他の部署からだと、レシピの作成、開発、監修などのレシピ関係の相談はよくいただいております。社員の健康増進施策サポートやメタボ社員向けレシピ提案、個別の栄養指導などもやろうかと準備しています。

山崎:本当に「食」「栄養」「健康」に関するものばかりですね!最後の社員向けの話しは少し楽しみです!

 

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(レシピを作って撮影中)

管理栄養士として商品やサービスをサポートしたい

山崎:ところで、なぜショップジャパンに入ろうと思ったのですか?

鎌田:先ほどのヒルズダイエットサポートルームの立ち上げ時に、外部の人間として携わらせてもらったことがきっかけです。そんな中で、アウトソーシング先の管理栄養士としてではなく、ショップジャパン社員の管理栄養士として、商品やサービスのサポートをしたいと考えるようになったことがきっかけです。

山崎:実際に入社してみて、今までの経験などが活かされているって思う時はどんな時ですか?

鎌田:食事を見ただけで自然とカロリー計算ができること。でしょうか・・・。

山崎:本当ですか!?それは羨ましいです。ダイエットにしても体作りにしても、食事は大事ですからね。私も運動はするのですが、ついついハイカロリーなものを食べすぎてお腹が・・・。それはさておき、他に何かありますか?

鎌田:ダイエットサポートをしてダイエットの成功に導けたことはもちろんですが、それだけではなく、「食」や「健康」に無関心だった方が、食や健康に興味を持ち気づかいながら日々の生活を送れるようになって下さったことですね。

山崎:それは嬉しいですよね。外部だと成功して終わり!みたいなところがありそうですけど、その先まで考え無くてはならない。商品を買って、痩せて、その先の夢を実現させることをサポートすることが私たちのミッションですからね。これは社員ならではで味わえる経験かもしれませんね。逆に失敗したことはありますか?

鎌田:結構いっぱいありますよ(苦笑) よくキッチン商品のレシピ提案をして自宅で試作しますが、実際に作ってみて思い描いた通りに仕上がらないことは多々あります。例えば、ピタントで作る真空塩焼きそばで麺が柔らかくなりすぎてしまって。これはまずかったです。。。 他にも、セラフィットで作る炊き込みご飯が、火加減と時間調整が上手くいかずべちゃべちゃになったり、ニュートリブレットで作る健康ジュースがオリーブ油の割合が多く、飲んだら気持ち悪くなったりとか。あと他にも・・・

山崎:いや、もう結構です(苦笑) でも、こういう試作を踏まえて、私たちの商品を使ったおいしいレシピができるんですね!そういう点では、お客様が失敗しないように、どんどん失敗していただければと思います(笑)

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(新しいレシピを考案中??)

よりよいショップジャパンになるためにこれからもサポート!

山崎:ちなみに、お勧めのショップジャパン商品はありますか?またそれで作れるレシピも教えてください!

鎌田:2つあります。1つはセラフィットフュージョンですね。オーブンに入れられ、取っ手をとってそのまま食卓に出せるので自宅でも大活躍しています。おすすめレシピはフライパンピザです。この前SNSチームのジャスティンと一緒につくりましたね。(フライパンでピザづくり

もう1つはエアウェーブです。従来の揚げ物機能ではなく、オーブン用として休日に利用しています。おすすめレシピは玉葱やさつま芋、じゃが芋を皮付きのまま丸ごと加熱すると、オーブンよりもホクホクで美味しく仕上がります。

山崎:キッチン商品は社員でも人気ありますよね!セラフィットはSNSチームでもよく使いますけど、ホント良い商品だと思います。エアウェーブはまだそこまで使ってないので今度試してみたいとおみます。その時はまたお力を貸してください!!

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(試作中。今回は成功?失敗??)

山崎:最後に今後の抱負を一言!

鎌田:もっと多くのセクションの方々と関わって「食」「栄養」「健康」に関連するサポートをし、更により良いショップジャパンの商品とサービス作りをしていきたいです☆

山崎:社員だけでなく、これを読んでる方もきっと楽しみにしてると思います。今後ともよろしくお願いします!

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 (これからもがんばります!)

 

 

いかがでしたか?「こんなのは作れないの?」「こういうのを簡単に作りたい!」という意見がありましたら、ぜひコメントいただければ嬉しいです!前向きに検討したいと思います!

 

まだまだ掘り出せば変わった経歴をもった社員がいそうなので、探してこの場で紹介したいと思います!お楽しみに!

 

 

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